Kapangidwe Ka Chizindikiro Cha Vinyo Kuyesera kulawa kwa vinyo si njira yokhayo yomwe imatsogolera ku njira zatsopano komanso mafungo osiyanasiyana. Kutsata kopanda malire kwa pi, kuchuluka kopanda chidwi ndi maimidwe osawerengeka osadziwa wotsiriza wa iwo kunali kudzoza kwa dzina la mavinawa popanda sulfite. Chojambulachi chikufuna kuyika mawonekedwe a 3,14 a mndandanda wa mandala m'malo owonekera m'malo mowabisala pakati pazithunzi kapena zojambula. Kutsatira njira yaying'ono komanso yosavuta, cholembera chimangowonetsa mawonekedwe enieni a maulosi achilengedwe awa momwe amawonekera mu kope la Oenologist.